Conducteur de machines agroalimentaire (H/F)
Le/ La Chef(fe) de production en industrie agroalimentaire orchestre la fabrication des produits alimentaires avec expertise et rigueur. Supervise et coordonne les opérations de production pour garantir l'efficacité et la qualité des produits Optimise les processus de production pour améliorer la productivité et réduire les coûts Assure le respect des normes d'hygiène, de sécurité et environnementales dans toutes les phases de production Gère et forme les équipes de travail pour assurer une performance optimale Contrôle la qualité des matières premières et des produits finis pour répondre aux standards de l'industrie Collabore avec les autres départements (R&D, qualité, maintenance) pour améliorer continuellement les processus
Le poste en contexte
L’agriculture et le paysage vivent de l’apprentissage depuis toujours. Exploitations agricoles, domaines viticoles, entreprises du paysage, pépinières, horticulteurs, collectivités, coopératives et boutiques de fleuristes forment des jeunes chaque année, souvent dans de très petites structures où l’apprenti travaille aux côtés du chef d’entreprise. Le rythme suit les saisons plus que le calendrier scolaire : taille en hiver, plantations au printemps, vendanges et récoltes à l’automne, entretien toute l’année. Le travail se fait dehors, par tous les temps, avec du matériel qui demande de la rigueur et des règles de sécurité qui ne se discutent pas. C’est un secteur où l’on progresse vite, où l’autonomie est donnée tôt et où l’installation à son compte reste un horizon réaliste. Les employeurs cherchent surtout des jeunes ponctuels, endurants et attentifs au vivant, capables de regarder une plante et de comprendre ce qu’elle demande.
Les métiers agriculture & paysage en apprentissage →
Rythme et rémunération
En contrat d'apprentissage, le salaire minimal est un pourcentage du SMIC (1 867,02 € brut par mois au 1er juin 2026) : de 27 % (moins de 18 ans, 1re année) à 100 % (26 ans et plus), selon l'âge et l'année de contrat. La formation est financée par l'opérateur de compétences de l'employeur, sans frais pour l'apprenti. Le rythme d'alternance dépend du diplôme et de l'entreprise ; cette annonce mentionne : 12 mois.
Les employeurs peuvent bénéficier d'aides et d'exonérations dont les montants évoluent : à vérifier sur le portail officiel de l'alternance. Salaires agriculture & paysage →