Confiez-nous la recherche de votre alternant ouvrier viticole : c'est gratuit et sans engagement. Vous décrivez le poste ; nous cherchons dans notre vivier des profils du bassin lyonnais et vous répondons sous 48 h ouvrées (profils anonymisés, coordonnées transmises après validation par l'équipe et accord de la personne).
La taille est le cœur du métier et se transmet main sur main : gardez l’apprenti à côté d’un tailleur confirmé pendant plusieurs semaines et contrôlez ses rangs, cep par cep, avant de le laisser seul. Un mauvais pli engage la souche pour des années. Formez-le tôt au tracteur enjambeur, avec une autorisation de conduite en règle, en respectant les restrictions applicables aux apprentis mineurs. Encadrez strictement les traitements phytosanitaires. Erreur fréquente : le cantonner aux travaux en vert et aux vendanges, ce qui laisse le diplôme sans la compétence la plus recherchée sur le marché.
Employeurs qui forment des apprentis ouvrier viticole : Domaines viticoles familiaux et propriétés, Caves coopératives et unions de producteurs, Entreprises de prestation de services viticoles, Négociants disposant de vignobles en propre, Pépiniéristes viticoles et fournisseurs de plants.
Salaire minimum légal en pourcentage du SMIC selon l'âge et l'année (Code du travail, art. D6222-26) ; la convention collective agriculture & paysage peut prévoir davantage. Formation prise en charge par l'opérateur de compétences ; aide de l'État à l'embauche selon les conditions en vigueur à la signature.
| Âge | 1re année | 2e année | 3e année |
|---|---|---|---|
| 16-17 ans | 27 % | 39 % | 55 % |
| 18-20 ans | 43 % | 51 % | 67 % |
| 21-25 ans | 53 % | 61 % | 78 % |
| 26 ans et + | 100 % | 100 % | 100 % |
Salaires réellement affichés pour ouvrier viticole → · OPCO et aides → · Convention collective →
Les offres du métier sont suivies en continu dans notre observatoire ; le niveau de concurrence sur votre poste peut être précisé sur demande.
Offres ouvrier viticole à Lyon → · Observatoire agriculture & paysage → · ApprentiCome, l'appli employeurs →
Rien : le dépôt de besoin et notre réponse sont gratuits et sans engagement pour l'employeur. La formation de l'apprenti est financée par l'opérateur de compétences de votre branche et son salaire suit la grille légale (27 % à 100 % du SMIC selon l'âge et l'année de contrat).
Sous 48 heures ouvrées après un besoin complet (poste, diplôme visé, rythme, date de prise de poste). Si le vivier ne contient pas de profil pertinent, nous vous le disons. Les profils sont anonymisés ; les coordonnées ne sont transmises qu'après validation par l'équipe et accord de la personne. Aucune livraison n'est automatique.
La taille est le cœur du métier et se transmet main sur main : gardez l’apprenti à côté d’un tailleur confirmé pendant plusieurs semaines et contrôlez ses rangs, cep par cep, avant de le laisser seul. Un mauvais pli engage la souche pour des années. Formez-le tôt au tracteur enjambeur, avec une autorisation de conduite en règle, en respectant les restrictions applicables aux apprentis mineurs. Encadrez strictement les traitements phytosanitaires. Erreur fréquente : le cantonner aux travaux en vert et aux vendanges, ce qui laisse le diplôme sans la compétence la plus recherchée sur le marché.
Pendant les 45 premiers jours de formation pratique en entreprise, le contrat d'apprentissage peut être rompu librement par l'une ou l'autre des parties (Code du travail, art. L6222-18) ; vous pouvez alors nous demander de rechercher un autre profil.