Qualiticien agro-alimentaire (H/F)
Nous sommes à la recherche de notre futur(e) apprenti(e) Qualité niveau Bac+3 à Bac + 5 -> licence à Master intervenant sur nos 2 SCOP (EBS LE RELAIS EST & TERRA ALTER EST)
Sous la directive du responsable QHSE, vous avez deux grandes missions :
EBS LE RELAIS EST
Missions : Assurance qualité continuer la démarche ISO 9001 entreprit par la SCOP.
- Finaliser les fiches processus de chaque métier
- Codifier les documents
- Rédiger ou mettre à jour les procédures, modes opératoires, enregistrements
- Réaliser des réunions de suivi de projet avec les managers
- Archiver les documents doublant
- Piloter le projet et rendre compte au responsable QHSE et au directeur
- Tri des documents existant avec chaque responsable de processus
- Finaliser le recensement des documents
- Codification des documents
- Réunion de suivi avec chaque secteur
TERRA ALTER EST
Mission : Mise à jour et suivi du Système de Management de la Qualité
- Mise à jour des études HACCP
- Mise à jour de la procédure d'évaluation fournisseur et de la chartre qualité + envoi à l'ensemble de nos fournisseurs pour 2026
- Mise à jour des fiches techniques et de données de sécurité pour nos produit chimiques
- Dispenser les formations HACCP aux nouveaux salariés
- Synthétiser le cahier des charges de nos nouveaux clients
- Réaliser des contrôles internes (exemple : contrôle verre en production, inspection des locaux etc...)
- Suivre nos plans de contrôles (analyse microbiologique, suivi des rapports pour notre prestataire de nuisible etc...)
- Mettre à jour nos plan de nettoyage et formé les équipes aux risques chimiques
- Mettre à jour la mise en place et le suivi des systèmes de management de la qualité conformément aux cahiers des charges clients et au référentiel ISO 22000
- Action qualité sur le terrain avec des audit de contrôle matière première, étiquetage, produit finis, contrôle verre
- Suivi et analyse des analyses bactériologiques et de surface
- Formation du personnel à l'hygiène et non-conformité constatés
Le poste en contexte
L’agriculture et le paysage vivent de l’apprentissage depuis toujours. Exploitations agricoles, domaines viticoles, entreprises du paysage, pépinières, horticulteurs, collectivités, coopératives et boutiques de fleuristes forment des jeunes chaque année, souvent dans de très petites structures où l’apprenti travaille aux côtés du chef d’entreprise. Le rythme suit les saisons plus que le calendrier scolaire : taille en hiver, plantations au printemps, vendanges et récoltes à l’automne, entretien toute l’année. Le travail se fait dehors, par tous les temps, avec du matériel qui demande de la rigueur et des règles de sécurité qui ne se discutent pas. C’est un secteur où l’on progresse vite, où l’autonomie est donnée tôt et où l’installation à son compte reste un horizon réaliste. Les employeurs cherchent surtout des jeunes ponctuels, endurants et attentifs au vivant, capables de regarder une plante et de comprendre ce qu’elle demande.
Les métiers agriculture & paysage en apprentissage →
Rythme et rémunération
Si le contrat est un contrat d'apprentissage : le salaire minimal est un pourcentage du SMIC (1 867,02 € brut par mois au 1er juin 2026) : de 27 % (moins de 18 ans, 1re année) à 100 % (26 ans et plus), selon l'âge et l'année de contrat. La formation est financée par l'opérateur de compétences de l'employeur, sans frais pour l'apprenti. Le rythme d'alternance dépend du diplôme et de l'entreprise ; cette annonce mentionne : 35H/semaine Travail en journée.
Les employeurs peuvent bénéficier d'aides et d'exonérations dont les montants évoluent : à vérifier sur le portail officiel de l'alternance. Salaires agriculture & paysage →